czekoladowa chmurka

Dla smakoszy brownie i ulubieńców czekolady.
Bardzo czekoladowa,nieco lżejsza wersja popularnego  ciasta czekoladowego.
Zaledwie kilka składników i mamy doskonały,bardzo słodki przysmak,który koniecznie musimy podawać z sezonowymi owocami ( maliny,jagody,truskawki,ja jadłam też z arbuzem czy czerwonymi porzeczkami) Jest  przepyszny z dodatkiem gałki lodów waniliowych.
Kilka minut przygotowania.

A na czekoladową chmurkę potrzebujemy:


 2 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
 1 szklankę cukru lub nieco mniej
 6 jaj
 kostka masła
 maliny,truskawki lub inne owoce do podania

Czekoladę rozpuszczamy z masłem w kąpieli wodnej.Ubijamy 4 białka z połową szklanki cukru.
Pozostałe 2 jajka i 4 żółtka ucieramy z resztą cukru.
Czekoladę z masłem łączymy z żółtkami.Dodajemy ubita pianę z białek.
Masę przelewamy do formy.
Pieczemy 30 minut w 180 stopniach.

ŻYCZĘ NIEBA W GĘBIE :))